導讀:類風濕的飲食合理搭配,不但可以輔助藥物治療,還能起到增強體質(zhì)、延年益壽的作用。類風濕性關(guān)節(jié)炎病人,常見久病體虛,故飲食不可過量,進食要守時、適量,不可暴飲暴食、饑餓失常,飲食應以清淡為主。接下來百濟藥師詳細介紹類風濕的飲食方面需要注意的一些問題。
類風濕性關(guān)節(jié)炎為一種慢性疾病,病人常因關(guān)節(jié)疼痛、活動減少、常年服藥等因素影響食欲與消化功能。而食物又是日常生活所需的營養(yǎng)及能量的主要來源。如果病人飲食的營養(yǎng)及能量不能滿足機體的需要,那么,不僅所服藥物起不到治療作用,而且病情還會進一步惡化。所以飲食調(diào)養(yǎng)對類風濕性關(guān)節(jié)炎病人來說非常重要。
患類風濕性關(guān)節(jié)炎后,有些病人認為生病一定與身體素質(zhì)有關(guān),因此類風濕的飲食中要盡可能地多吃自己認為有營養(yǎng)的食物。也有些病人聽說本病與身體里的變態(tài)反應有關(guān),因而擔心食物過敏會引起發(fā)病或加速病情發(fā)展,夏天不敢吃冷飲,平時不敢吃魚、蝦、雞蛋、豆腐、海產(chǎn)品,以至食譜單調(diào),營養(yǎng)不全面。顯然,這樣做對疾病的好轉(zhuǎn)和康復都是不利的。那么,平時飲食到底應該如何安排呢首先,對過去曾明顯誘發(fā)和加重自己病情的食物應該避免食用,其他食物都可以吃,要吃得豐富多彩,才能保證營養(yǎng)全面、合理。當然,不要過多吃肥膩食物、大量海產(chǎn)品及過酸、過咸的食品。
由于類風濕性關(guān)節(jié)炎是慢性的,病人處于長時間的慢性消耗中,因此,類風濕的飲食要注意改善病人的營養(yǎng)攝入,促進病人食欲。要注意選擇高蛋白、高維生素和易消化的食物,經(jīng)過合理的營養(yǎng)搭配及適當?shù)呐胝{(diào),還應注意菜看的色香味,盡可能提高患者食欲,也可以增加餐飲量或次數(shù),以供給足夠的熱能。使患者飲食中的營養(yǎng)及能量能滿足機體的需要。
類風濕的飲食不宜食用于病情不利的食物和刺激性強的食品,如辣椒等,尤其是類風濕性關(guān)節(jié)炎急性期的病人及陰虛火旺型病人最好忌用。糖類及脂肪也要少用,這是因為治療類風濕性關(guān)節(jié)炎常選用糖皮質(zhì)激素,導致糖代謝障礙,血糖增高,而脂類食物多粘膩,可使血脂膽固醇升高,造成心臟、大腦的血管硬化,并且對脾胃功能也有一定損害。類風濕性關(guān)節(jié)炎病人的食鹽用量也應比正常人少,因為鹽攝入過多會造成鈉鹽潴留。另外,茶葉、咖啡、柑橘、奶制品也可能會使類風濕病人的癥狀加重。
百濟藥師溫馨提醒:類風濕的飲食中關(guān)于類風濕性關(guān)節(jié)炎病人的飲酒問題,也應根據(jù)病情辨證對待。因為酒性辛熱,助陽生火,能祛散寒邪,所以一般若患者伴有寒濕的表現(xiàn)時,可飲用一些藥酒類的酒劑。而伴有濕熱之象的患者,則不適宜于飲酒,因為酒熱傷肝,酒濕傷脾,如再浸入附子、肉桂、細辛一類的熱藥,會加重內(nèi)熱和腫痛。此類病人如欲服藥酒,可選擇清涼性的藥物浸入酒中,使藥酒性質(zhì)偏涼。對于一些不會飲酒的病人,可以稀釋或加入調(diào)料調(diào)味后飲用。