痛風(fēng)的危害是很大的,嚴(yán)重的時(shí)會(huì)導(dǎo)致痛風(fēng)石以及痛風(fēng)性腎炎的發(fā)生,所以在生活中痛風(fēng)患者一定要減少疾病發(fā)作的次數(shù),可以減少并發(fā)癥的發(fā)生。那么,痛風(fēng)患者能吃的食品有什么?不能吃什么食品? 
  痛風(fēng)的發(fā)作常常與大吃大喝有關(guān),因此調(diào)節(jié)飲食構(gòu)成是預(yù)防痛風(fēng)發(fā)作的重要環(huán)節(jié)。痛風(fēng)患者適宜吃以下低嘌呤食物: 
  1.各種乳類和乳酪類;蛋類;谷類,如面包、玉米粥、面條; 
  2.蔬菜類,除占中等量嘌呤的蔬菜以外的所有品種; 
  3.脂類,各種脂肪(中等量攝入)、奶油制品和黃油; 
  4.堅(jiān)果類,如核桃仁、栗子; 
  5.膠質(zhì)類,如海參和魚(yú)翅; 
  6.濃縮維生素制品類,如魚(yú)肝油; 
  7.飲料類,如茶、咖啡、果汁、汽水、巧克力和可可茶; 
  8.其他類,如魚(yú)子醬、糖、蜜汁、餡餅等。 
  另外,痛風(fēng)患者不能吃以下一些食物: 
  1.動(dòng)物類含高嘌呤的食物,例如動(dòng)物內(nèi)臟,野生動(dòng)物,包括鵝肉,海鮮、海產(chǎn)類等 
  2.綠藻食物,原因是綠藻類食物富含多糖和高蛋白等,這些東西會(huì)加重腎臟分解的負(fù)擔(dān)。 
  3.植物幼芽,菜花類、豆苗、豆類、筍類等植物幼芽部分的食物,痛風(fēng)患者也不可食。 
  4.硬殼果,花生、腰果等等全麥制品。 
  5.乳腺飲品、酵母菌、酒類,痛風(fēng)患者也不能食用。 
  6.辛辣刺激食物。不要以為不吃海鮮就完事大吉,炒盆青菜放辣椒,也是害命的。 
  7.火鍋。火鍋的原料主要都是貝類、蝦類、動(dòng)物內(nèi)臟,小肥羊一頓,可比普通正餐攝入的嘌呤量高十倍以上。 
  8.某些蔬菜。不是所有的蔬菜,痛風(fēng)病人都可以食用的。有些蔬菜業(yè)含有較高的嘌呤,所以痛風(fēng)病人也不能食用。比如:菠菜、芹菜、小蘿卜、豆苗、黃豆芽、蘆筍、香菇、
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