導(dǎo)讀：患了痛風(fēng)病之后，醫(yī)生都會(huì)交待病人要在飲食上有所控制，遵守痛風(fēng)的飲食原則。但畢竟飲食是是每一天必須有的，醫(yī)生不可時(shí)刻在你身邊指導(dǎo)，針對(duì)于此，百濟(jì)藥師詳細(xì)介紹關(guān)于痛風(fēng)的飲食禁忌七個(gè)要點(diǎn)，以幫助患者改善病情。

1、控制每天總熱能的攝入。控制每天總熱能的攝入，少吃碳水化合物。此外，痛風(fēng)的飲食禁忌中強(qiáng)調(diào)患者還要少吃蔗糖、蜂蜜，因?yàn)樗鼈兒�果糖很高，�?huì)加速尿酸生成。蔬菜中的嫩扁豆、青蠶豆、鮮豌豆含嘌呤量高，也要限制食用。

 

2、限制蛋白質(zhì)的攝入。多選用牛奶、奶酪、脫脂奶粉和蛋類(lèi)，它們所含嘌呤少;但不要喝酸奶，因?yàn)樗�含乳酸較多，對(duì)痛風(fēng)患者不利。在痛風(fēng)的飲食禁忌中患者盡量別吃肉、禽、魚(yú)類(lèi)，如一定要吃，應(yīng)將肉煮沸后棄湯食用。這是因?yàn)猷堰室兹苡谒�，湯中含量很高�?/span>

 

3、多吃堿性食品。如蔬菜、馬鈴薯、水果等，可以降低血和尿液的酸度。西瓜和冬瓜不但是堿性食品，而且具有利尿作用，對(duì)痛風(fēng)患者更有利。

 

4、保障尿量充沛。平時(shí)應(yīng)多喝白開(kāi)水、茶水、礦泉水、汽水和果汁，患者在了解痛風(fēng)的飲食禁忌之后，切忌不要喝濃茶、咖啡、可可等有興奮植物神經(jīng)系統(tǒng)作用的飲料，它們可能引起痛風(fēng)發(fā)作。

 

5、避免飲酒。酒精具有抑制尿酸排泄的作用，長(zhǎng)期少量飲酒還可刺激嘌呤合成增加，尤其是喝酒時(shí)再吃肉禽類(lèi)食品，會(huì)使嘌呤的攝入量加倍。

 

6、少吃辣椒等調(diào)料。辣椒、咖喱、胡椒、花椒、芥末、生姜等調(diào)料均能興奮植物神經(jīng)，誘使痛風(fēng)發(fā)作，應(yīng)盡量少吃。

 

7、忌食火鍋。這是因?yàn)榛疱佋�料主要是�?dòng)物內(nèi)臟、蝦、貝類(lèi)、海鮮，再飲啤酒，自然是火上添油了。調(diào)查證明：涮一次火鍋比一頓正餐攝入嘌呤高10倍，甚至數(shù)十倍。一瓶啤酒可使尿酸升高一倍。高血壓病人患痛風(fēng)可能性會(huì)增加10倍。

 

痛風(fēng)與糖尿病一樣是終生疾病。關(guān)鍵是自己控制飲食，多食含“嘌呤”低的堿性食物，如瓜果、蔬菜，少食肉、魚(yú)等酸性食物，做到飲食清淡，低脂低糖，多飲水，以利體內(nèi)尿酸排泄。

 

了解痛風(fēng)的飲食禁忌，吃好每一餐，是控制痛風(fēng)病情的不可缺少的一個(gè)環(huán)節(jié)。當(dāng)然，藥物的服用也可以掉以輕心，患者一定要遵醫(yī)囑使用藥物，不可以痛風(fēng)發(fā)作時(shí)吃一下藥，痛風(fēng)不痛就停止吃藥，這樣對(duì)病情是有害而無(wú)益的。如果您還需要詳細(xì)了解關(guān)于痛風(fēng)的飲食原則、治療方法及日常護(hù)理等，歡迎致電400-101-6868全國(guó)統(tǒng)一服務(wù)熱線，您將得到細(xì)心接待與耐心指導(dǎo)。

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