愛吃糖小心肝臟變肥

來源：百濟(jì)藥房藥訊作者：百濟(jì)動(dòng)態(tài) 瀏覽：發(fā)布時(shí)間：2014/3/26 14:14:00

　　都說病從口入很多疾病都是從口而入的，最近，世界衛(wèi)生組織(WHO)公布了一份新指導(dǎo)原則，建議平均每日糖攝入量應(yīng)減半。過量攝取糖分對(duì)人體健康究竟有哪些不利影響呢?美國(guó)《預(yù)防》雜志刊登了美國(guó)營(yíng)養(yǎng)師對(duì)此的總結(jié)。

　　讓內(nèi)臟變肥。一些加工食品中添加的果糖使得肝臟儲(chǔ)存脂肪的效率更高，如果長(zhǎng)期攝取高果糖食品，將會(huì)導(dǎo)致肝臟周圍聚集起脂肪滴，很可能引發(fā)非酒精性脂肪肝。

　　使血管緊繃。食品中添加的糖分使得血液中的胰島素水平變高，長(zhǎng)期會(huì)使血管周圍的肌肉細(xì)胞生長(zhǎng)速度加快，導(dǎo)致血管壁緊繃，誘發(fā)高血壓。

　　引起膽固醇水平混亂。美國(guó)醫(yī)學(xué)聯(lián)合會(huì)期刊上的研究發(fā)現(xiàn)，排除那些本就患有高膽固醇、糖尿病和過于肥胖的人，攝取添加糖分最多的人，體內(nèi)“壞膽固醇”和甘油三酯的水平升幅最高，而“好膽固醇”水平最低。

　　讓人上癮。糖還能觸發(fā)大腦釋放化學(xué)物質(zhì)，產(chǎn)生快感令人上癮。動(dòng)物實(shí)驗(yàn)表明，如果停止讓“糖上癮”的動(dòng)物攝取糖分，它們就會(huì)磨牙、顫抖、焦躁不安。

　　老覺得吃不飽。研究發(fā)現(xiàn)，長(zhǎng)期過量吃糖，會(huì)讓身體無法判斷自己是否吃飽。攝入高果糖食品甚至?xí)䦟?dǎo)致過量飲食，因?yàn)楣悄艽碳ゐ囸I激素的分泌，讓人產(chǎn)生饑餓感。

　　引發(fā)糖尿病。發(fā)表在《美國(guó)科學(xué)公共圖書館》期刊上的一項(xiàng)研究表明，每天多攝取150卡路里的糖，患糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)將上升1.1%。

　　導(dǎo)致抑郁。發(fā)表在《公共健康期刊》上的一項(xiàng)針對(duì)9000人的跟蹤調(diào)查顯示，抑郁癥同吃甜食之間有一定關(guān)系。甜食吃得越多，越容易抑郁。

　　皮膚變差。研究表明，血液中的糖分會(huì)同蛋白質(zhì)結(jié)合，如果這個(gè)過程發(fā)生在皮膚的膠原蛋白里，會(huì)令膠原纖維失去彈性，從而導(dǎo)致皮膚的緊致程度下降，變得松弛，并且產(chǎn)生皺紋。

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