導(dǎo)讀：膽囊炎是怎么引起的？很多人都很好奇為什么自己的身體上出現(xiàn)疾病，也想不懂為什么會(huì)出問(wèn)題，然而有很多人都不知道自己的毛病是出在哪里，關(guān)于膽囊炎相信大家都有聽(tīng)說(shuō)過(guò)吧，但是很多病因也是大家都很關(guān)心的。

　　膽囊炎是怎么引起的？

　　1.膽囊結(jié)石

　　結(jié)石導(dǎo)致反復(fù)的膽囊管梗阻，并造成膽囊黏膜損傷，出現(xiàn)反復(fù)的膽囊壁炎性反應(yīng)、瘢痕形成和膽囊功能障礙。

　　2.細(xì)菌感染

　　正常膽汁應(yīng)該是無(wú)菌的，當(dāng)膽囊或膽管出現(xiàn)結(jié)石嵌頓、梗阻，則可能導(dǎo)致腸道細(xì)菌逆行感染。

　　慢性膽囊炎的病原菌主要來(lái)源于腸道細(xì)菌的逆行感染，致病菌的種類(lèi)與腸道細(xì)菌基本一致，以革蘭陰性菌為主，占74.4%，近年來(lái)的研究提示，幽門(mén)螺桿菌（H.pylori）感染可能與慢性膽囊炎的發(fā)生有關(guān)。

　　控制飲食可以預(yù)防膽囊炎膽石癥急性發(fā)作，因?yàn)橹�肪�?lèi)食物可促進(jìn)縮膽囊素的產(chǎn)生而增強(qiáng)膽囊的收縮，如果膽道口括約肌不能及時(shí)弛緩使膽汁流出，則可發(fā)生有上腹部不適的感覺(jué)。因此在膽囊炎膽石癥急性發(fā)作期，應(yīng)禁食脂肪類(lèi)食物，不要飽餐，而應(yīng)采用高碳水化合物流質(zhì)飲食。

　　膽囊炎患者調(diào)理日常飲食應(yīng)注意以下幾個(gè)方面，請(qǐng)看以下具體介紹：

　　一、早餐一定要吃好

　　長(zhǎng)期不吃早餐是導(dǎo)致膽囊疾病的重要原因。不吃早餐導(dǎo)致空腹時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，而空腹時(shí)膽汁分泌減少，膽汁中膽酸的含量隨之減少，膽汁中的膽固醇就會(huì)處于飽和狀態(tài)，使膽固醇在膽囊中沉積．形成結(jié)晶。使膽固醇結(jié)石越結(jié)越大。如果堅(jiān)持吃早餐，可促進(jìn)膽汁流出，降低一夜所貯存膽汁的黏滯度，降低患膽石癥的危險(xiǎn)性。

　　二、少吃多餐不過(guò)飽

　　膽囊炎、膽石癥患者不宜飲食過(guò)飽。尤其不可暴飲暴食，因?yàn)轱柌秃捅╋嫳┦常瑫?huì)促使膽汁大量分泌：膽囊強(qiáng)烈收縮，可誘發(fā)炎癥和絞痛。最好的辦法是每―3小時(shí)進(jìn)食1次，量不宜多，關(guān)鍵是少量多次，以促進(jìn)膽汁分泌。尤其是晚餐宜七分飽。

　　三、飲食清淡易消化過(guò)食精制碳水化合物，會(huì)增加膽汁中膽固醇的飽和度，使膽固醇沉淀而形成結(jié)石。還有，大量攝入脂類(lèi)食物會(huì)改變膽汁成分，使膽固醇與膽色素含量增加，脂肪代謝也易發(fā)生紊亂，膽汁濃縮，膽囊收縮功能降低，更容易形成結(jié)石。

　　四、油膩食物要控制高脂飲食會(huì)引起膽囊收縮，使膽囊結(jié)石更易嵌頓。必須嚴(yán)格控制食用動(dòng)物腦、內(nèi)臟、蛋黃、咸鴨蛋、松花蛋、魷魚(yú)、沙丁魚(yú)、蟹黃等含膽固醇較高的食物，以及肥肉、豬油等高動(dòng)物脂肪食物。含脂肪量高的堅(jiān)果類(lèi)食物也要少吃，如花生、瓜子、核桃、杏仁、開(kāi)心果等。食物脂肪應(yīng)該分在各餐之中，不要集中在一餐內(nèi)。

　　五、辛辣食物有危害：刺激性食物、濃烈的調(diào)味品如辣椒、胡椒、咖喱、芥末等，均可促進(jìn)膽囊收縮，使膽道括約肌不能及時(shí)松弛，造成膽汁流出不暢，從而誘發(fā)膽囊炎急性發(fā)作。平時(shí)要少食辛辣之品。

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　　治療疾病當(dāng)中需要注意的東西挺多的，藥物的選擇也是要根據(jù)自己的實(shí)際情況來(lái)選購(gòu)，市面上又很多合適的藥物供大家選擇，但是有些患者是可能會(huì)對(duì)藥物中某種成分是過(guò)敏的，所以這也是患者以及患者家屬都要去留意的。

　　

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