導(dǎo)讀:脂肪肝是個(gè)隱藏在我們身邊的“殺手”,由于脂肪肝早期不被人們重視,往往拖延到中重度脂肪肝,出現(xiàn)肝功能異常和肝纖維化,甚至演變成肝硬化后才認(rèn)真對(duì)待。    
脂肪肝是個(gè)隱藏在我們身邊的“殺手”,由于脂肪肝早期不被人們重視,往往拖延到中重度脂肪肝,出現(xiàn)肝功能異常和
肝纖維化,甚至演變成
肝硬化后才認(rèn)真對(duì)待。
    飲食療法原則上應(yīng)根據(jù)患者的目標(biāo)體重,正確調(diào)整每日熱量攝入和科學(xué)分配各種營(yíng)養(yǎng)要素,并堅(jiān)持合理的飲食制度。過(guò)高熱量攝入可使人的體重增加,脂肪合成增多,誘發(fā)脂肪肝。因此,合理控制熱量攝入,節(jié)制飲食是防治脂肪肝的首要原則。 
    在三大營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的合理分配上,主張總熱量一定情況下,應(yīng)給予脂肪肝患者高蛋白質(zhì)、低脂肪、適量糖類的膳食,一般每天所攝入總能量應(yīng)控制在每日每天標(biāo)準(zhǔn)體重20—25千卡左右,不宜吃得過(guò)飽和太油膩,避免脂肪合成過(guò)多;適當(dāng)選用低脂牛奶、魚類、蝦類等高蛋白低脂食物,促進(jìn)肝細(xì)胞的復(fù)原和再生;限制使用動(dòng)物內(nèi)臟、蛋黃、魷魚、沙丁魚、魚卵等含膽固醇高的食物;增加富含膳食纖維的食物,有玉米麩、糙米、豆類、番茄、木耳等。 
    脂肪肝患者應(yīng)多進(jìn)食富含維生素的食物,如新鮮蔬菜和水果。少吃糖類、蜂蜜、果汁、蜜餞和各類甜點(diǎn)心,還要戒酒,飲食宜清淡,少食刺激性食物。 
    一般治療脂肪肝包括以下四個(gè)方面:
    1、改善胰島素的抵抗:改變?cè)械纳盍?xí)慣,加強(qiáng)鍛煉可以改善胰島素的抵抗。以每天一小時(shí)的中等運(yùn)動(dòng)較為適宜。
    2、糾正營(yíng)養(yǎng)失衡:包括蛋白攝入不足或尿中排除過(guò)多,過(guò)量攝入糖類,泛酸缺乏所導(dǎo)致的輔酶A缺乏以及膽堿缺乏。
    3、其他治療:包括維生素E、
熊去氧膽酸和甜菜堿,維生素E對(duì)于兒童非酒精性脂肪肝降低ALT、AST可能有效,對(duì)成人的非酒精性脂肪肝的效果還不明確。
    4、
減肥:肥胖者容易引起脂肪肝,因?yàn)榉逝终咭话愣级嗍场⑸賱?dòng),而且喜歡吃油膩的食物,容易出現(xiàn)高脂血癥和脂肪在肝臟積聚,形成脂肪肝。所以,肥胖者要必須減肥,控制脂肪的攝入,并且消耗體內(nèi)過(guò)多的脂肪。
    
百濟(jì)藥師溫馨提醒: