導(dǎo)讀:胃癌術(shù)后飲食的原則是什么?胃癌手術(shù)治療一般要切除癌灶或可能受浸潤(rùn)胃壁在內(nèi)的胃的部分或全部。因此,胃癌患者身體極虛弱,要及時(shí)補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),同時(shí)要注意術(shù)后護(hù)理。若護(hù)理不恰當(dāng),可能會(huì)加重病情。那么胃癌術(shù)后飲食應(yīng)注意什么?下面我們一起來(lái)了解一下。
一、少食多餐
因?yàn)槲赴┻M(jìn)行手術(shù)后,部分胃或全胃被切除。進(jìn)食容受量比原來(lái)明顯減少,只有增加餐數(shù),才能彌補(bǔ)食量不足,滿足機(jī)體對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的需求。因此患者應(yīng)養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣,進(jìn)食時(shí)間規(guī)律,定時(shí)定量進(jìn)餐,堅(jiān)持少食多餐,以每天5~6餐為宜。主食與配菜應(yīng)選軟爛且易于消化的食物。
二、少食甜食
1、糖攝入過(guò)多,引起的進(jìn)餐后的不適癥狀。因此,糖類應(yīng)適當(dāng)控制,糖類供能應(yīng)占總熱量的50%~60%,避免攝入過(guò)甜食物,應(yīng)以淀粉類食物為主。
2、應(yīng)補(bǔ)充高蛋白飲食,選擇易消化、必需氨基酸種類齊全的食物,如魚、雞蛋、蝦、瘦肉、豆制品等
3、應(yīng)減少脂肪攝入量,不超過(guò)總能量的35%,應(yīng)選擇易消化吸收的脂肪,如植物油、奶油、蛋黃等。
三、細(xì)嚼慢咽
術(shù)后胃的研磨功能缺乏。因此對(duì)于較粗糙不易消化的食物,應(yīng)細(xì)嚼慢咽。如要進(jìn)食湯類或飲料,應(yīng)注意干稀分開(kāi),并盡量在餐前或餐后3 0 分鐘進(jìn)湯類,以預(yù)防食物過(guò)快排出影響消化吸收。
四、多食魚肉
術(shù)后初期應(yīng)按照水分、清流、流食、半流、軟食、普食順序進(jìn)食。流質(zhì)飲食以米湯、蛋湯、菜湯、藕粉為宜。半流質(zhì)飲食應(yīng)選擇高蛋白、高熱量、高維生素、低脂肪、新鮮易消化的食物。動(dòng)物性蛋白最好的來(lái)源是魚類。魚的脂肪含不飽和脂肪酸較高,且易為人體消化吸收,同時(shí)多食蔬菜、水果等含纖維素高的食物,以保持大便通暢,促進(jìn)毒素排泄。
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腫瘤科藥師溫馨提醒:胃癌患者術(shù)后,身體各方面都極虛弱,患者們不必過(guò)多擔(dān)心,只要適當(dāng)?shù)淖o(hù)理,身體就會(huì)有所改善。